Η ιστορία του Λαδόχαρτου ξεκινά πριν από 38 χρόνια, με το όνομα Απόλαυση, όπου στα λιγοστά του τραπέζια, φιλοξενεί προσωπικότητες και γράφει ιστορία στα γαστρονομικά δρώμενα.
Η γιαγιά των σημερινών ιδιοκτητών, μαγείρευε καθημερινά ελληνικά φαγητά και έψηνε ντόπια κρέατα και θαλασσινά, έξω στην αυλή του σημερινού μαγαζιού. Σήμερα ΤΟ ΛΑΔΟΧΑΡΤΟ είναι ένα κομψό εστιατόριο, άνετο, με προσεγμένο φωτισμό και κλιματισμό, δημιουργώντας τις καλύτερες προϋποθέσεις για ένα απολαυστικό, γευστικότατο γεύμα από ποικιλίες ντόπιων κρεάτων και εδεσμάτων.
Έχει γίνει το πιο περιζήτητο στέκι της Νάξου, σας μεταφέρει στη δεκαετία το 1950, σε μια διακοσμημένη ατμόσφαιρα παλαιού παντοπωλείου, όπου μπορείτε να απολαύσετε γευστικούς μεζέδες και νόστιμες λιχουδιές, με υπέροχες γεύσεις από φρέσκα ντόπια κρέατα, απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα, μπροστά από το γραφικό λιμάνι τις Νάξου, με τα κότερα και το απέραντο γαλάζιο.
