Ακολουθώντας τις διαδρομές προς την κεντρική ορεινή Νάξο, 0,50 χλμ. Μετά την παλαιοχριστιανική εκκλησία της Παναγίας Δροσιανής (χτισμένη τον 4ο αιώνα μ.Χ.), συναντάτε το χωριό Μονή.
Κάπου εκεί, στο πλακόστρωτο μονοπάτι που διασχίζει το χωριό, στο τέλος της, θα συναντήσετε το καφέ μπαρ Paradise. Ένα μέρος με υπέροχο φαγητό, παρασκευασμένο με αγνά τοπικά προϊόντα από τον δικό μας περιβόλι. Σας περιμένουμε να απολαύσετε την απίστευτη γεύση των πιάτων μας στη βεράντα μας απολαμβάνοντας την θέα στο Αιγαίο Πέλαγος.